Osteria del Caranbar

STIA (AR)

trattoria ristorante osteria del caranbar

Per noi il km zero è cosa normale. Abbiamo il nostro Orto e le nostre Montagne abbondano di funghi e tartufi. La pasta e i dolci sono rigorosamente fatti a mano.  La carta dei vini comprende vini locali e oltre 350 etichette tra i  più prestigiosi produttori italiani.

Cantina ADAMI terra di prosecchi superiori

Martedi 24 novembre inaugureremo le serate degustazione 2015\16

ANTIPASTO crostoni di pane rustico  cavolo nero, gota di grigio e pinoli abbinato a SUL LIEVITO  frizzante                                                          

PRIMO   risotto allo zafferano con capreggio e zucca gialla abbinato a BOSCO DEL GICA brut


SECONDO     coniglio ripieno come dice nonna Vilma abbinato a DEI CASAL extra dry       


DOLCE     la schiacciata fiorentina al profumo di pesca con VIGNETO GIARDINO dry

Osteria del Caranbar Via Adamo Ricci, 19 - 52017  STIA  tel. 0575-504500 

Aperto LU-MA-GI-VE-SA-DO   dalle 12,00 alle 14,30 e dalle 19,00 alle 22,30.

Chiuso il Mercoledì

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